Schnelles Dinkelbrot

Rezept für ein schnelles Dinkelbrot:

500 g Dinkelmehl, 1 Pck. Trockenhefe, je 4 Eßl. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, 2 Teel. Salz, 2 Teel. Brotgewürz, 500 ml lauwarmes Wasser, 2 Eßl. Honig

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Bei 200 ° ca. 60-70 min backen. Eine feuerfeste Schüssel Wasser mit in den Ofen stelle. So bleibt das Brot schön saftig.

Zutatenliste aus unserem Shop:

Dinkelmehl
Trockenhefe
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
Leinsamen
Sesam
Brotgewürz geschrotet Salz

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