Rezept: Ein Becher Naturjoghurt mit 2 Eßl. Gewürzzubereitung vermischen. Einen spritzer Zitronensaft zufügen. Mit der Paste kann man alle Arten von Hähnchenteilen (Flügel, Schenkel, Brust) marinieren. Die eingelegten Fleischteile mind. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag entweder im Backofen oder auf dem Grill fertig grillen oder braten.
Tandoori-Gewürz
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Zum Marinieren von indischen Fleischgerichten.
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Beschreibung
Rezept:
Ein Becher Naturjoghurt mit 2 Eßl. Gewürzzubereitung vermischen. Einen spritzer Zitronensaft zufügen. Mit der Paste kann man alle Arten von Hähnchenteilen (Flügel, Schenkel, Brust) marinieren. Die eingelegten Fleischteile mind. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag entweder im Backofen oder auf dem Grill fertig grillen oder braten.
Zutatenliste:
Paprika süß, Meersalz 14%, Koriander, Zimt, Kumin, Zwiebeln, Chillies, Glutamat, Ingwer, Knoblauch, Muskat, Lorbeer, Nelken.
ohne Glutamat
Grundpreis Tandoori-Gewürz:
Zusätzliche Information
100g, 250g, 500g, 1000g
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