Mit Cardamom würzt man man hauptsächlich Brot und Backwaren, Süssspeisen und Obstspeisen. Weihnachtsbäckerei ohne Cardamom ist undenkbar. Christstollen, Lebkuchen, Pfeffernüsse und andere Weihnachtsgebäcke werden durch verfeinert. Cardamom ist Bestandteil vieler Curry´s. Er stammt aus der Familie der Ingwerpflanzen.
Cardamom
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Cardamom gehört zu den ältesten und teuersten Gewürzen der Welt.
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Beschreibung
Mit Cardamom würzt man man hauptsächlich Brot und Backwaren, Süssspeisen und Obstspeisen.
Weihnachtsbäckerei ohne Cardamom ist undenkbar. Christstollen, Lebkuchen, Pfeffernüsse und andere Weihnachtsgebäcke werden durch verfeinert.
Cardamom ist Bestandteil vieler Curry´s. Er stammt aus der Familie der Ingwerpflanzen.
Grundpreis Cardamom, ganz:
Grundpreis Cardamom, gemahlen:
Zusätzliche Information
gemahlen, grün ganz
100g, 30g, 250g, 500g, 1000g
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