Chia Samen die neue Wunderwaffe! Chia Samen sind wohl eines der effektivsten Nahrungsmittel wenn es darum geht den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Chia Samen enthalten dreimal soviel Antioxidantien wie Heidelbeeren. Ein gehäufter Esslöffel Chia Samen deckt ca. 10 % des Tagesbedarfs an Eisen ab. Chia Samen besteht zu ca. 31 % Kohlenhydraten und […]
Wir haben für Sie unser Tee-Sortiment erweitert. Feine Ländertees mit unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen erweitern nun unser Angebot im Filterbeutelbereich. Für die Freunde des Früchtetees haben wir nun türkischen Apfeltee und Oasentee mit feinem Dattel Geschmack im Sortiment. Aber auch der Nomadentee aus einer Mischung von Grüntee und Minze und der Kalahari-Tee mit Rotbusch und feinen Kräuter […]
Wir erweitern unsere fränkischen Spezialitäten. Der Trogener Landmetzger ist zu uns gestoßen und bietet über unseren Shop seine Produkte an. Die Landmetzgerei aus Trogen geführt von Michael Hübner produziert Ihre Gerichte und Wurstspezialitäten ausschließlich mit Fleisch von regionalen Landwirten. Weiterhin wird größte Sorgfalt auf die Zubereitung gelegt indem Herr Hübner seine Gewürzmischungen, natürlich unterstützt vom […]
Iskiate, der Powerdrink der Azteken: 350 ml. Wasser, 3 Teel. frischer Zitronensaft, 1,5 Eßl. Chia Samen, Honig nach belieben Zubereitung eines Himbeer-Vanille-Chia-Pudding`s: 250 ml Kokosmilch, 4 Eßl. Chia Samen, 250 g frische Himbeeren, 1 Eßl. Honig, 1 Teel. Vanille. Den Chia Samen mir der Kokosmilch ca. 2 Stunden quellen lassen. Nach dem Quellen die pürierten […]
Arrabbiata: Fertig gekochte Nudeln in Olivenöl erhitzen, evtl. noch schwarze Oliven unterheben, Arrabbiatagewürz darüber streuen, 5 Min. ziehen lassen, je nach Geschmack Tomaten oder Tomatenmark zufügen.
Wir bekamen vor einigen Wochen eine sehr nette Email aus Arizona. Herr W…. suchte händeringend einen Lieferanten für Malz Bonbons nach Amerika. In ganz Amerika fand er keine Malzbonbons. Der Gewürzversand Munzert ist dafür bekannt auch unmögliches für seine Kunden möglich zu machen. Und so kam es, das wir einige Kilo Bayerisch Malz Bonbons noch […]
Die Landmetzgerei Strobel in Dörnthal hat sich gemeinsam mit dem Hofer Veterinär, Herr Dr. Meiler, nunmehr für die artgerechte Haltung von Schweinen stark gemacht. Gemeinsam setzten sie sich für die Haltung auf Stroh bei Schweinen ein. Schweine sind sehr verspielte Tiere. Das wühlen und wälzen im Stroh kommt ihrem Urinstinkt sehr nahe. Die Schweine können […]
Spießbraten vom Blech mit Bratkartoffeln: Zutaten für 4-6 Personen: 2 kg Schweinenacken 1 kg Kartoffeln 3 Zwiebeln 1 Bund Suppengrün 1/2 Bund Petersilie Öl für die Fettpfanne Butterschmalz Aus unserem Shop: Spießbraten Gewürzmischung Meersalz, gemahlen Bratkartoffelgewürz mit Röstzwiebeln Petersilie, gerebelt Zubereitung: Fleisch waschen, trocken tupfen und kräftig würzen. Auf die geölte Fettpfanne des Backofens […]
Marinierte Steaks zum Grillen Ob Kammsteak, Rind- oder Schweinefilet: mariniert wird das Grillgut einfach ein Gedicht. Aus unseren 11 verschiedenen Grillgewürzen finden Sie bestimmt die richtige Geschmacksnote: Barbecue: American Style mit rauchiger Note Gourmet: Ideal für Geflügel, auch für Currysoße Holzfäller: Herzhaft mit kräftiger Rauchnote Kräuter: Klassisch mit feinem Kräuteraroma Lukull: Sanft würzig, für alle […]
Manch ein Dip passt zu mehr als nur Chips und Salzstangen. Diese Dip Variation schmeckt auch als Brotaufstrich oder Sauce zu Hauptgerichten. Servieren Sie den Dip auch einmal mit kleingeschnittenem Gemüse (z.B. Karotten, Stangensellerie, Gurken,Kohlrabi etc.) Zubereitung: 2-3 gehäufte Teelöffel der Gewürzmischung mit einem Becher (200 g) Schmand, Quark oder Johgurt verrühren, ca. 1 Stunde […]
Für die Zubereitung herzhafter Bratkartoffeln. Einfach Kartoffeln in kleine Scheiben schneiden und in Butterschmalz knusprig braten. Nach belieben das Gewürz kurz vor Ende der Bratzeit zufügen. Auch für leckere Hackbraten geeignet.
Unser neuer Shop ist jetzt wenige Tage online. Die Produkte sind geblieben, die Preise auch! Versandkostenfrei liefern wir innerhalb Deutschlands jetzt schon ab 50,- € Bestellwert, bei Zustellung an eine Lieferadresse. Neu ist unsere Boutique: hier finden Sie nützliche Helfer zu Tee, Gewürz & Co., aber auch nette Geschenk-Ideen und Geschenk-Sets. Bei der Modernisierung unseres […]
