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Grüner Tee wird bevorzugt in Japan und China wegen seiner Magenfreundlichkeit getrunken.
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Beschreibung
Das geerntete Teeblatt wird nicht fermentiert, sondern sofort über einem Wasserbad aufgeschlossen, dann kurz in kaltem Wasser abgeschreckt und sofort getrocknet. Dadurch bleiben kostbare Inhaltsstoffe fast unbeschadet erhalten.
Zutatenliste:
Grüner Tee
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