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Beschreibung
Verwendung:
Ca. 30 g Pökelsalz pro Kilogramm Fleisch
Zutatenliste:
Natriumnitrit0,4-0,5%, Kaliumjodat mindestens 0,0025%, Natriumhexacyanoferrat E535
Grundpreis Pökelsalz:
Zusätzliche Information
100g, 250g, 500g, 1000g
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